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    据 餐饮行业调查显示,未来5年,中国厨师需求总量400多万.据《大洋新闻报道》,广州、深圳年薪80万高级厨师难聘.有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指.目前我国厨师总数已愈千万,但相对于13亿中国人来说,这个数量远远不够,在国际上中餐厨师又是缺口 的行业之一,厨师已经成为很多有志青年高度认可的热门高薪职业.          


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